宜蘭縣三星鄉公所『三星米』產地證明標章
使用執行要點
一、本執行要點依據經濟部智慧財產局核定本所（三
星米 ®）產地證明標章使用規範書訂定。
二、標章使用申請人：凡實際於本鄉行政區域內從事
水稻耕作之農民。
三、認證基準：
產地：所生產稻穀之農地位於本鄉行政區域內。
安全：所生產之稻穀符合殘留農藥安全容許量
（如附件一）；所加工之稻米符合稻米衛
生安全標準（如附件二） 及殘留農藥安全
容許量。
品質：所生產之稻穀容重量達到國家ＣＮＳ稻穀
標準（如附件三）所加工之稻米符合國家
ＣＮＳ白米或糙米標準（如附件四、五）
、食味值（如附件六）達 65分（含）以
上。
倉儲：申請認證之稻穀 應專倉或明確區隔儲存。
本所每年辦理講習會輔導農民辦理申請認證手續
及提昇稻作生產技術。
四、申請使用本標章之農民應提出「『三星米』產地
證明標章使用申請書」（如附件七）
並應檢具下列文件：
1、身份證影本。
2、生產稻穀之農地使用證明。
（一）私有土地者提供土地所有權狀影本。
（二）公有土地者提供土地租賃契約書影本。
（三）代耕者因故無法取得前項證明文件者，
得由毗鄰地之農民二人簽具證明書。
3、申請一等三星米註冊證明標章者，需檢附當
期所生產之稻穀容重量達到560公克/公升、食
味值65分以上等二項證明文件。
申請三星米產地證明標章者，需檢附當期所
生產之稻穀容重量達到530公克/公升、食味
值65分以上等二項證明文件。
4、『 三星米 』 產地證明標章田間栽培管理紀
錄簿 (如附件八)。
5、經收廠商磅秤申請人所生產稻穀之地磅單。
6、稻穀農藥檢測 合格 證明書。
7、申請使用 「三星米」產地證明標章約定書
（如附件九）。
8、其他。
申請使用本標章可由自產自銷戶或委託經收
廠商向本所提出。
五、證明標章使用申請之審查：
經營稻穀產銷之法人、廠商或自產自銷之農戶，
得於本所公告受理期間內提出申請或以書面提出
申請。
審查作業：由本所組成審查小組依「碾製『三星
米』認定評審標準」（如附件十）作各項審查
。經審查通過者，得與本所簽訂「申請使用「三
星米」產地證明標章約定書」，經本所循行政程
序核定公告後，始可使用證明標章。
六、證明標章核發方式：
1、本所依據申請人之耕作面積、產量及使用之
包裝袋，計算核發標章之數量。
2、本標章依稻米品質分為一等三星米註冊證明
標章及三星米註冊證明標章二種，其標章規
格、樣式、大小皆一致，僅以顏色區分。
3、申請人其生產之稻穀，產量未超過 每公頃
7,200公斤者，依實際之產量核發標章。產量
超過每公頃 7,200公斤 者，依每公頃 7,200公
斤 之產量核發標章。
4、申請人向本所申請使用證明標章，經審核符
合者，本所應於五日內通知申請人領取標章
七、規費：申請核發標章者應繳交規費，收費標準如
下：
1、檢驗費每分地 30元，依水稻專業區之面積每
年於五月及十月由各輔導米廠逕向三星鄉公
所繳納並附名冊。
2、自產自銷戶檢驗面積在三公頃以下者不收費
，超出三公頃之面積依檢驗費每分地30元收
取。
3、申請標章規費：
0.3~3公斤包裝認證三星米每枚標章1.5元、
3.1~6公斤每枚2.0元、6.1~12公斤每枚3.0元、
12.1~30公斤每枚4.0元。 上述認證規費總收
入之 20％作為三星米競賽、行銷及地方教
育、公益事業。
八、三星米之重量與容量之計量，應採公制，其量器
衡器（磅秤）及水份測定器、食味計應隨時校正
九、三星稻穀碾製成白米，其碾製成白米率以70％核
計證明標章數量，碾製成糙米率以八○％核計，
碾製成一等白米率以 六○ ％核計。
十、產品抽驗：本所不定期進行市場產品抽檢，檢品
應送行政院農委會農業試驗所或其輔
導、認可之機構或檢驗站進行檢驗，
未符標準者依約定規範處罰之。
十一、本標章由本所印發，經收廠商及他人不得仿製
或使用仿製之標章，一經查獲依商標法處置。
十二、本標章同意印製於經認證之三星米包裝箱及各
種標示牌、宣傳資料等，但不得加印及裝置不
合本標章意義之不實或易使消費者誤解、混淆
之字句及產品，違者依商標法處置。
十三、使用三星米產地證明標章之包裝袋其上方五分
之二之版面應採用「三星米公版袋」之樣式
（如附件十一）。
上述包裝袋之設計需送請本所審核通過後始可
印製，成品需送交本所備查。
十四、本執行要點於公布後實施。